Les verrines au mascarpone
voila en fouillant sur le net j'ai vu bcp de verrines au mascarpone
n'ayant jamais testé et en ayant du mascarpone dans le frigo et des fraises je me suis lancée
je ne sais plus ou j'ia trouvé cette recette et j'en suis vraiment désolée dés que je retrouve le blog je vous le noterais de suite
alors il faut :
250 gr de mascarpone
100ml de crème fraîche
1 sachet sucre vanillé
2 c a s de sucre
2 blancs d'oeufs
des fraises
1 paquets de petits beurre mais on peut le faire avec n'importe quel biscuits
mélangez le mascarpone avec la crème fraîche et les sucres au batteur
montez les blancs en neiges et les incorporez doucement au précèdent mélange
pour dressez les verrines il faut tout d'abord
écrasez les biscuits en mettre un peu au fond de la verrines
ensuite coupez les fraises en petits dés et en mettre un peu sur les biscuits
ensuite mettre un peu du mélange mascarpone
et recommence l'opération jusqu'à finir avec la couche de fraises
Mettre 2 h au frigo avant de servir
résultat : SUCCULENT a refaire très vite sans aucune hésitation
c'est simplement délicieux tous le monde a aimé ici
voici le résultat en photo