31 mai 2009
pesto a l'ail des ours
ayant decouvert cette plante et apres en avoir congelé une partie j'ai voulu en faire quelques choses que je puisse garde longtemps et que je puisse utilise a ma guise
apres plusieurs recherches sur le net j'ai trouve cette recette de pesto
trouve chez http://delimoon.wordpress.com
il ne me restait pus qu'a me lancé
alors il faut
100 gr de feuilles d'ail des ours
7 gr de sel
et 1 dl d'huile neutre
mixez les feuilles
ajouter l'huile et le sel
et puis mettre en pot
facil non ????
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A