16 juin 2009
Tomates crevettes grises
voila un petit souper vite fait
prenez des tomates dont vous coupez le chapeau en haut et vous les videz
dans un saladier , mettez des crevettes grises , de la cocktail maison , sel ppoivre du jus de citron , vous melangez tous cela et vous fourrez les tomates de ce melange
j'ai sevies mes tomates avec des frites maison
voila un souper delicieux et super vite fait
voici les photos 
15 juin 2009
mousse de fraises
Me revoici avec une recette facile et super bonne en cas de grosse chaleur car rafraichissante .
enfait j'ai des fraisiers dans mon potager qui me donne pour le moment de grosses quantité de fraises la preuve voici ma recolte du jour sous la pluie deux raviers :p:p:p
alors il faut bien s'occuper , en fouillant sur le net jia trouvé cette recette sur le blog " plaisir des papilles '
il vous faut : moi je vous mets mon dosage le double lol lol
600 gr de fraises mixées
4 dl de creme fraiches montées en chantilly
150 gr de sucre
7 feuilles de gellatines
Premiere etape : battre la creme en chantilly
deuxieme etape : mettre chauffez la moitier du coulis de fraises avec le sucre
Troisieme etape : mettre trempe les feuilles de gelatines dans de l'eau froide
une fois le coulis tiede y dissoudre la gellatine , ensuite y ajoutez le reste du coulis
ensuite melangez le coulis delicatement a la creme montée en chantilly
ensuite mettre au frigo
mes impressions: super bonne , legere , une vraie mousse
a refaire tres vite
13 juin 2009
Glace a la fraises
voici une recette de glace a la fraises trouvée sur un blog mais je ne trouve plus ma source et j'en suis désolée
si la personne reconnait la recette qu'elle mele signale et je rajouterais desuite la source
alors attention cela est tres compliqué d'ou suivez bien cette tres "difficile" recette
il vous faut :
500 gr de fraises surgelées
250gr de sucre
250GR de creme fraiche
alors la preparations
Mixez les fraises surgelées avec le sucre et la creme
ensuite remettez un moment au congel ou degustez de suite
voici le resultat mon mari m'as dit que c'etais la meilleur glace qu'il n'avais jamais mange
cadeau de mon partenaire
voila cette semaine en ouvrant maboite un petit papier me signalais que j'avais un colis qui m'attendais a la poste
en allant le cherche je me suis poser pleins de questions .
En rentrant a la maison voici ce que j'ai decouvert
ce colis venait de Mathias de www.rueducommerce.com
merci a Mathias pour ce merveilleux cadeau j'ai enfin une Tajine electrique
maintenant je file au fourneau
