16 juin 2009
Tomates crevettes grises
voila un petit souper vite fait
prenez des tomates dont vous coupez le chapeau en haut et vous les videz
dans un saladier , mettez des crevettes grises , de la cocktail maison , sel ppoivre du jus de citron , vous melangez tous cela et vous fourrez les tomates de ce melange
j'ai sevies mes tomates avec des frites maison
voila un souper delicieux et super vite fait
18 avril 2008
Hachi parmentier
Alors dans mes repas vite fait je vous presente mon hachi parmentier
je suppose que beaucoup le connaissent deja mais on ne sais jamais :):)
alors je prend:
600gr de hachi melange ( porc - boeufs ou alors veau - boeufs )
de la bonne purée de pomme de terre ( hé oui pomme de terre - beurre - lait - oeufs et épices biensur )
des epinards a la creme ( a faire soi meme et ou prendre congelé quand on manque de temps )
je fais revenir le hachi salé et poivré dans une poele avec un peu de margarine et je ne cesse de remuer afin d'eviter l'apparition de grosse boulettes
une fois cuits je le mets dans un plat qui peut aller au four
je rajoute dessus quelques noisettes de beurre et un peu de sel et poivre
je fais cuire mes epinards a la creme et encore chaud je les mets sur la viande dans le plat
ensuite je mets au dessus de ces deux couches ma purée et j'égalise
je remets ce plat au four la temps que la purée dore un peu
ce plat est genial pour faire mange des épinard aux petits qui n'aiment pas d trop ce légumes a la base
alors voici les photos mais veuillez m'en excusez les photos ne sont pas genials du tout
la prochaine fois que j'en ferais je ferais de plus belles photos


