le flan de mon enfance

En etant petite ma mére avait pour habitude de nous faire un grand plat de flan nous attendions ( ma soeur et moi ) devant le four jusqu'a sa sortie j'ai" vole" la recette a ma mère et la voici pour votre panier : 3 oeufs 1/2 l de lait entre 10 et 15 morceaux de sucre ma touche perso : une feve de tonka rapée Battre les oeufs en omelette et pendant ce temps mettre chauffez le lait avec le sucre et la feve une fois le lait bouillant , le versez doucement sur les oeufs en melangeant ensuite versez dnas des moules individuels je me suis servie de mon cadeau reçu de chez Aloisio "les moules individuels " mettre dans un palt et faire cuire au bain marie pendant plus ou moin 20 min a 180 ° pour verifiez la cuisson piquez un couteau dedans il doit resortir sec voici les photos

Comments

[mickymath]

huuuuuum! j'adore aussi! le mien est plus ou moins le même que le tien! moi je met 5 oeufs au litre de lait! tu peux les faire les baisers, ils sont extra!
biises micky

[lorraine]

j'en ai fait la semaine dernière ma tribu les a dévorée sans vergogne juste le temps de faire la photos à bientôt

[annabelle]

Pour l'hommage que tu me rends, tu l'as pas volée, tu l'a héritée!!
Bisous

[Cojocano]

j'ai la même recette mais je double la quantité on est nombreux à la maison lol