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Avec ou sans chichis dans ma cuisine

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18 avril 2008

Extra moelleux aux fraises et chocolat blanc

Extra moelleux aux fraises et chocolat blanc
hé oui encore un arret chez Eryn et sa folle cuisine sur ces Extra moelluex aux framboises et chocolat blanc mais n'ayant pas de framboises sous la main je les ai fait aux fraises il faut : 400 gr de fraises 4 oeufs 120 gr de farine 120 gr de sucre 4c...
Posté par babou14 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 avril 2008

Brioche papillon

Brioche papillon
Alors dans mes recettes que je fais souvent il y a la brioche papillon que mon amie dolo m'as donnée je l'as fait avec mes enfants car ils adorent voir la brioche prendre la forme des papillons la voici pour la pâte il faut 400 gr de farine + 1 pincée...
Posté par babou14 à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 avril 2008

Hachi parmentier

Hachi parmentier
Alors dans mes repas vite fait je vous presente mon hachi parmentier je suppose que beaucoup le connaissent deja mais on ne sais jamais :):) alors je prend: 600gr de hachi melange ( porc - boeufs ou alors veau - boeufs ) de la bonne purée de pomme de...
Posté par babou14 à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 avril 2008

un 4 quarts tous simple

un 4 quarts tous simple
depuis toute petite je suis bercée par la cuisine et quand je repense a mon enfance la première chose dont je me souviens c'est du rondon de ma granny hé oui a chaque visite nous avions droit a ce delicieux gâteau je vais partage avec vous la recette...
Posté par babou14 à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 avril 2008

panna cotta aux chocolat

panna cotta aux chocolat
alors suite de mon aventure panna cotta on passe des fraises aux chocolat cette fois ci la recette je l'ai prise chez marmiton et mes modif a cote 100gr de chocolat noir ( j'ai mis 140 gr de chocolat au lait )500 ml de creme ( moi j'ia mis 400 ml )100ml...
Posté par babou14 à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 avril 2008

Panna cotta aux fraises

Panna cotta aux fraises
j'ai pris la recette de ma meilleur amie dolo cette recette est a tombé en faisant le tour de blog on trouve bons nombres de panna cotta et je n'avais jamais osé en faire et bien voila le virus m'as prise il y a un mois depuis je ne m'arrete plus remake...
Posté par babou14 à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 avril 2008

Clafoutis de légumes aux jambon

Clafoutis de légumes aux jambon
lors d'un petit concours de cuisine sur un forum que j'ai les membres avais selectionné une recette pour faire ce petit concours et ce fut cette recette elle nous a ete presentée par soizic c'est un pure delice facile a faire et en plus rapide he oui...
Posté par babou14 à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 avril 2008

cake au chocolat en map

cake au chocolat en map
Bonjour! Ce cake, fait entierement à la MAP, est moelleux et fondant, tout simplement impeccable! un vrai régal! CAKE AU CHOCOLAT Ingrédients:-150gr de chocolat noir-90gr beurre mou-3 œufs battus -90gr de sucre -60gr de farine (ou moitié farine, moitié...
Posté par babou14 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 avril 2008

Brioche tréssée

Brioche tréssée
voila en faisaint des recherche dans mes livres j'ai trouve cette recette je suis entrain de la faire je vous dirais le resultat le livre c'est Du bon pain spécial machine a pain de chez marabout programme pâte seule la veille il faut faire un poolish...
Posté par babou14 à 11:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 avril 2008

Pains 9 cereales

Pains 9 cereales
j'ai teste la farine soubry aux 9 cereales voici la preparation indiquée sur le paquet 300ml d'eau tiede 7 gr de levure 250 gr de farine soubry 22 gr de margarine 7.5 gr de sel 4.5 gr de sucre 250 gr de farine soubry je l'ai mis en programme normal croute...
Posté par babou14 à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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